Picadora de carne

Moler tu propia carne en casa te da la tranquilidad de obtener un produzco fresco, con mejor textura y sabor. Ya sea que prepares hamburguesas, albóndigas, croquetas o unas deliciosas salchichas, el primer paso será la molienda de la carne y para ello necesitas una picadora de carne manual o eléctrica. Pero ¿sabes cómo funcionan […]

La picadora de carne es un aparato de cocina muy popular, empleado para moler, picar, triturar y desmenuzar carne cruda. Tras su uso, esta herramienta acumula residuos de alimentos en sus accesorios, que a la larga pueden representar un foco potencial de gérmenes y bacterias, por lo que es imprescindible su limpieza. Si tienes un